Najważniejszy posiłek dnia

Panuje przekonanie, że śniadanie jest najważniejszym posiłkiem w ciągu dnia ponieważ daje siłę do działania już z samego rana dlatego ważne jest to by takie śniadanie było odpowiednio przygotowane. Osobiście uwielbiam w porannych godzinach zjeść jajecznicę, ale wiadomo, że nie należy codziennie raczyć się jajkami bo może mieć to zły wpływ na nasz organizm na dłuższą metę. Jednakże dzisiaj opowiem wam o tym w jaki sposób przyrządzam swoją jajecznicę i będziecie mogli spróbować tego przepisu w swojej kuchni. W idealnej jajecznicy powinna znaleźć się cebula, szynka (lub jakaś inna wędlina) oraz szczypiorek. W bardziej bogatej wersji na patelni lądują jeszcze koktajlowe pomidorki, ale ten składnik jest totalnie opcjonalny i jeżeli ci on nie odpowiada to nie ma problemów byś go pominął. Średniej wielkości cebulę kroimy w kostkę i wrzucamy na rozgrzaną patelnię, po chwili wrzucamy swoją ulubioną wędlinę i czekamy do momentu aż cebulka ładnie się zeszkli to będzie znak dla ciebie by wrzucić do środka jaja. Ilość jajek zależy od ciebie i od tego ile jesteś w stanie zjeść, u mnie są to zazwyczaj 3-4 jajka co kompletnie wystarcza by mieć siłę na resztę dnia. W międzyczasie dopraw całość solą i pieprzem, dobrze jest też wrzucić coś czosnku. Na sam koniec wrzuć posiekany szczypiorek, wymieszaj i masz danie idealnie nadające się na śniadanie.

Leave a reply

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>