Kurczak z piekarnika

Kilka dni temu byłem na piwie u kolegi i postanowiliśmy zabawić się w kucharzy, a że zarówno on jak i ja lubimy postać za kuchenką wpadliśmy na świetny pomysł na obiad. Całość miała obracać się wokół piersi z kurczaka. Wiadomo, że samym mięsem człowiek nie żyje i dobrze jest przygotować coś dodatkowego i tutaj wybor padł na ziemniaki z marchewką. Ziemniaki ugotowaliśmy razem z marchewką w jednym garnku i gdy były już gotowe rozłożyliśmy je na blaszce i posypaliśmy wszystko różnymi przyprawami i umieściliśmy je w rozgrzanym piekarniku. Niedługo po tym do nich dołączył kurczak, który wrzuciliśmy do specjalnej torebki, w której wymieszał się z przyprawami idealnie podkreślającymi smak tego typu mięsa, a że akurat mieliśmy w rękach piwo to i ono wylądowalo w środku. Całość piekła się jakieś 30-40 min i w międzyczasie dodaliśmy do ziemniaków jeszcze odrobinę masła by się rozstopiło i podkreśliło smak całego dania. Gdy wrzuciliśmy jedzenie na talerz byliśmy w szoku, że wyszło nam ono tak dobrze. Nigdy w życiu nie jadłem tak dobrej potrawy i w żadnym przypadku tutaj nie przesadzam. Teraz mam w planach powtórzyć to danie i mam nadzieję, że bez kumpla wyjdzie mi równie dobrze co ostanim razem.

Leave a reply

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>