Category Przepisy

Sałatki

Zrobienie sałatki nie zajmuje dużo czasu. Można się wspierać przepisami, ale można tez uruchomić swoją wyobraźnie. Eksperymentowanie jest w tym przypadku wskazane. Można połączyć po prostu warzywa takie jak ogórek, pomidor, sałata, papryka i wszystko przyprawić. To będzie bardzo smaczna sałatka, która przypadnie nam do gustu. Wiele osób do sałatek przygotowuje gotowe sosy. Można wybrać sos czosnkowy, który możemy zrobić sami. Wystarczy jogurt, pieprz, sól i ząbek czosnku. Mamy wtedy świeży sos czosnkowy, który nie zawiera żadnych konserwantów. Osoby, które chcą zrzucić nieco zbędnych kilogramów powinny bardzo często jeść sałatki. Z jednej strony można się nimi najeść, a z drugiej strony nie mają one tak wielu kalorii, a zatem nie będziemy tyć. Tak doprawiajmy sałatki żeby nam smakowały...

Jak zachęcić dziecko do jedzenia?

Zawsze jest ten sam problem z dziećmi, czy są małe czy duże to nie chcą jeść. Wmuszanie im jedzenia jeszcze tylko potęguje niechęć. Sami zapewne mamy takie wspomnienia, że nie lubimy jakiegoś warzywa albo dania, bo ktoś nam je wmuszał. Dobrym przykładem takiej zachęty dla dzieci są makarony w kształcie literek i cyferek. Na pewno dziecko, które ma zupę albo drugie danie z takim makaronem będzie się nim bawiło. Właśnie o to chodzi, że z jednej strony jest to zabawa, a z drugiej strony też nauka. Oczywiście nie można pominąć kwestii, że dziecko powinno też się tym najeść. Do wyboru mamy wiele dań, które sami jemy, dlatego warto z takiego makaronu skorzystać. Bardzo dobrym pomysłem będzie też przygotowywanie posiłków razem z dzieckiem...

Zdrowe jedzenie

W telewizji mówi się bardzo dużo na temat zdrowego jedzenia, ale większość osób kojarzy je raczej coś niesmacznego i niegodnego polecenia, a przecież tak nie jest. To wszystko może być smaczne, ale trzeba wiedzieć jak takie jedzenie przygotować. Nikt nam przecież nie powie, że mamy jeść codziennie marchewkę i sałatę. Po prostu musimy unikać takich produktów, jakie są bardzo niezdrowe, a to oznacza, że trzeba zacząć czytać etykiety. My na nic nie mamy czasu, dlatego w łatwy sposób ulegamy pokusą, bo kupujemy coś, bo jest tanie, a do tego ma ładnie wyglądające opakowanie. To nie jest najlepsze rozwiązanie dla naszego zdrowia. Trzeba starać się wprowadzać do swojej diety warzywa i owoce...

Kuchnia francuska

Kuchnia z Francji kojarzy nam się głownie z owocami morza. Nie każdy takie jedzenie lubi, dlatego jest ono przeznaczone głównie dla wybranych. Jeśli widzimy ślimaki wysysane ze skorupki to nie wszyscy chcą takie coś próbować. Oczywiście w życiu jest tak, że człowiek powinien się przemóc i sprawdzić czy mu to smakuje. Może nie wygląda to najlepiej, ale przecież smakować może bardzo dobrze. Warto, zatem albo kupić sobie w słoiku małże i ślimaki albo udać się do restauracji, która przygotuje nam to lepiej. Jeśli to nasza pierwsza przygoda z francuską kuchnią to o wiele lepiej będzie postawić na restaurację. Jeśli w domu coś przyrządzimy źle to powiemy, że nam to jednak nie smakuje, dlatego stawianie na profesjonalne przygotowanie wydaje się być o wiele lepszym rozwiązaniem...

Ziemniaki na drugie danie

Polacy kochają ziemniaki. Możemy mieć różne wykwintne dania, ale ziemniaki z sosem to jest to coś, co uwielbiamy. Nasze ziemniaki są bardzo dobrej jakości dlatego można je wykorzystać do sporządzenia jedzenia. Jeśli chodzi o formę, jaką wybierzemy to już będzie zależne tylko do nas. Można oczywiście ugotować ziemniaki w solonej wodzie i przygotować z sosem i tłuszczem. Można też ugotować ziemniaki i zrobić z nich kopytka albo kluski śląskie. Ziemniaki można piec w piekarniku z mięsem. Naprawdę tych pomysłów można byłoby znaleźć bardzo dużo. Ziemniak może również trafić do sałatki, a zatem każdy z nas musi wybrać taki sposób przygotowania ziemniaków, jaki lubi najbardziej. Czasami warto poszukać nowych przepisów tak żeby można urozmaicić trochę swoje posiłki...

Co jeść?

To bardzo dobre pytanie, ale z odpowiedzią może być gorzej. Na pewno to, co niezdrowie smakuje nam o wiele bardziej. Niestety tak już działamy, że jeśli coś jest zakazane to możemy to jeść w ogromnych ilościach. Dla osób, które chcą cały czas trzymać linie polecić można zdrowe jedzenie oparte na gotowanych mięsach, warzywach i owocach. Oczywiście nie można zapomnieć o rybach czy owocach morza. To wszystko bardzo pozytywnie wpływa na nasz organizm. Nawet nie zdajemy sobie sprawy jak jedzenie tłustego wpływa negatywnie na organizm, a co za tym idzie na nasze życie. Jesteśmy ospali, nic nam się nie chce, a to wszystko spowodowane jest walką naszego organizmu z tymi składnikami, które spożywamy. Podnosimy sobie cholesterol i ciśnienie krwi...

Sałatka owocowa

Zrobienie sałatki owocowej trzeba będzie zacząć od wybrania takich owoców, jakie nam smakują. Nie ma sensu dokładać do sałatki czegoś, co nam nie smakuje, bo będziemy się zmuszać do jedzenia. Oczywiście jest to też sposób, bo jeśli coś jest zdrowe to najważniejszy jest skład, a nie smak. Do wyboru mamy owoce, które są dostępne w naszych sadach i na pewno warto na nie postawić. Mamy jabłka, gruszki, maliny, porzeczki, truskawki i wiele innych. Trudno to wszystko wymienić, bo jest tego naprawdę bardzo dużo. Jeśli chcemy zdrowo się odżywiać to na pewno będzie to bardzo dobry sposób. Warto stawiać na owoce, bo zawierają one bardzo dużo cennych witamin...

Smażenie

Z założenia smażenie nie kojarzy się z niczym zdrowym, ale tego smaku na pewno nigdy nie zapomnimy, dlatego nie ma się, co dziwić, że tak wiele osób jednak skusi się na smażenie mięsa czy warzyw. Jeśli jeszcze smażymy na oleju z oliwek to nie jest źle, ale jeśli mamy bardzo głęboki tłuszcz byle, jakiej jakości to nie będziemy się po takim jedzeniu dobrze czuć. Skoro już jesteśmy miłośnikami takiego jedzenia to trzeba, chociaż odrobinę zadbać o to żeby nasze zdrowie nie było aż tak zagrożone. Oznacza to, że trzeba będzie dotrzeć do przepisów, z których będzie można wybrać takie, które są dla nas najlepsze. Smażenie oznacza dla naszego organizmu spore obciążenie. To, dlatego później mamy problemy z nadwagą i wysokim cholesterolem. To z niczego się przecież nie bierze i każdy o tym wie...

Jedzenie lepsze od seksu

Słyszałem taki tekst, że od seksu lepsze jest tylko i wyłącznie jedzenie i muszę się z tym zdaniem zgodzić. Jako facet powinienem stać przy stanowisku, że tylko seks się liczy, i że wszystko krąży wokół niego i rzeczywiście poniekąd tak jest, ale trzeba przyznać, że jeżeli dane danie jest przyrządzone po mistrzowsku zapominasz o sprawach damsko-męskich i skupiasz się na orgazmie, który eksploduje w twoim podniebieniu. Jeżeli przez większość swojego życia jadłeś mierne żarcie to tym bardziej zrozumiesz mój punkt widzenia. Mój światopogląd na to co jest lepsze seks czy jedzenie zmienił się w momencie gdy poznałęm swoją obecną żonę. Ta kobieta jest wirtuozem patelni i nigdy nie jadłem tak pysznych potraw jakie wychodzą spod jej ręki...

Brokuły na obiad

Panuje takie przekonanie wśród większości ludzi, że brokuły oraz szpinak są niedobre i jak ktoś musi je zjeść to pewnie nie z własnej woli, ale tak naprawdę są to przepyszne warzywa, które w duży sposób urozmaicą twoją dietę. Osobiście uwielbiam brokuły w sosie śmietanowo-ziołowym i nauczyłem się do perfekcji przygotowywać tę potrawę. Najczęściej używam mrożonych brokuł bo jest to po prostu bardziej praktyczne i zdecydowanie dłużej potrafią zachować swoją świeżość a to niezmiernie ważny czynnik w odbiorze całego dania. Cały przepis może zostać zrealizowany bez udziału mięsa i będzie to tak zwana wersja wegetarianska, ale zdecydowanie lepiej ten posiłek prezentuje się na talerzu mając w sobie jakieś mięsko. W tym miejscu polecałbym pierś z kurczaka lub szynkę...